Ingredientes:

Harina de fuerza 130g, levadura 1,5g, azúcar 75g, polvo de leche 5g, una lata de atún en conserva, unos granos de maíz dulce, mitad de una cebolla, un champiñón, Massurius La cheese 70g, 2 cucharas de salsa de tomate, sal.

Pasos para cocinar:

Amasar el bollo que contiene harina de fuerza, agua de levadura y polvo de leche, luego añadir un poco de mantequilla y seguir amasando hasta que se mezclan perfectamente.

Esperar 30 min o una hora, dejarlo crecer hasta que se convierta 1,5 o 2 veces más grande.

Dejar salir el aire, desplegar el bollo en forma de círculo redondo. Poner ¨pizza¨ en la placa de horno, usar tenedor para hacer unos agujeros en el fondo de pizza, dejarlo así 15min para que se relaje.

Usar una cuchara para pasarla con salsa de tomate, espolvorear la primera capa de queso rallado.

Cargar la ¨pizza¨ con verduras y carne de atún, espolvorear con sal y otra capa de Massurius La cheese.

Ajustar el horno a 202 grados durante 18 min. Sacar la pizza, usar un chuchillo para cortar varias líneas, echar un poco de queso rallado en estas líneas abiertas.

Volver a ponerla en el horno, a 202 grados durante 5 min. El queso rallado empieza a derretirse. Esperar a que el borde de la pizza se ponga el color dorado.